Блинчики на пиве

Блинчики на пиве

Необычный рецепт. Блинчики на пиве. Получаются хрустящие и золотистые. Всем советую попробовать.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Блинчики на пиве»:

  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Пиво темное

    (можно взять светлое)
     —
    1 стак.
  • Сахар

     —
    2 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Молоко

     —
    1 стак.
  • Сода

    (на кончике ножа)
     —
    0.2 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 стак.
  • Масло растительное

    (не учитывая масло для жарки)
     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Блинчики на пиве»:

1. Смешать яйца, сахар, соль.
2. К смеси влить пиво и молоко, хорошо перемешать.
3. Добавить соду и всыпать просеянную муку, перемешать до исчезновения комочков.
4. Добавить растительное масло. Снова перемешать.
5. Жарим блинчики на раскаленной сковороде с добавлением масла.

По вкусу можно посыпать сахарной пудрой или завернуть в блинчики сладкую или соленую начинку.
Приятного аппетита!

povarenok.ru