Сырные блинчики

Сырные блинчики

Вкусные и оригинальный блинчики с сыром и петрушкой.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Сырные блинчики»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 стак.
  • Молоко

     —
    1.5 стак.
  • Сыр твердый

     —
    150 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Петрушка

     —
    1 пуч.
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    0.5 ч. л.
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Масло растительное

    (+ для смазывания сковороды)
     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Сырные блинчики»:

1. Натереть сыр на мелкой терке. Петрушку мелко порубить
2. В глубокую чашку разбить яйца и размешать с солью и сахаром.
3. Затем добавить молоко и еще раз перемешать.
4. Далее добавляем муку предварительно просеянную через сито.
5. В получившееся блинное тесто добавляем тертый сыр, петрушку, чеснок и одну столовую ложку масла и все хорошо перемешиваем.
6. На разогретой сковороде обжариваем блинчики с двух сторон.
Приятного аппетита

povarenok.ru